Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео) - Smak.ua

Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео)

Ассорти из сыра - это не только вкусно, но и красиво!
Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео) - Smak.ua

Классическая сырная тарелка – это изобретение французов. Именно представители этой нации не просто любят сыр, а обожают во всех его проявлениях. Подают сыры и в качестве закуски к вину, и как десерт.

Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Правила классической сырной тарелки

  • Обычно на тарелке сыры располагают по часовой стрелке, начиная от самых нежных на вкус и заканчивая пикантными.
  • Количество сортов на тарелке должно быть нечетным. То есть 3 сорта, 5, 7, 9 и так далее. Конечно, можно к празднику подать и 4 вида сыра, но это уже будет грубейшая ошибка, поймут которую, правда, только гурманы или шеф-повара.
  • На идеальной сырной тарелке должны быть такие виды сыра: свежий козий сыр; мягкий белый сыр, например бри или камамбер; полумягкий сыр желательно из коровьего молока; голубой сыр, например, рокфор, стилтон или горгозола; твердый сыр на вкус хозяйки дома.
  • Перед подачей сыры желательно нарезать тонкими кусочками, сворачивая их в трубочки или раскладывая кубиками.
  • И конечно, фрукты. Французы не представляют себе сырную тарелку без вишни, винограда и т.д.
Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Если же в доме запланирована вечеринка, то ее вполне украсит вариант сырной тарелки – сырный столик. А как его сделать красивым, смотрите видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Пластиковые контейнеры на кухне: 3 идеи хранения
Организовываем кухонное пространство с умом!
8 удивительных фактов о зеленом горошке
С обыкновенным зеленым горошком связано много любопытных фактов и историй.
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
Все материалы раздела
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с ...
153
Острая кабачковая икра
Острая кабачковая икра
Если вы уже успели законсервировать несколько баночек обычной кабачковой икры, значит, пора попробовать также острую икру ...
65
Летний суп для похудения: таратор
Летний суп для похудения: таратор
Освежающее блюдо подарит долгожданную прохладу. И при этом поможет снизить вес!
30
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
796
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
78
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной ...
1351
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Раз и навсегда избавляемся от вредного насекомого.
18
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Очень вкусные заготовки маринованных кабачков станут чудесной зимней закуской!
123
Вверх