Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео) - Smak.ua

Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео)

Ассорти из сыра - это не только вкусно, но и красиво!
Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео) - Smak.ua

Классическая сырная тарелка – это изобретение французов. Именно представители этой нации не просто любят сыр, а обожают во всех его проявлениях. Подают сыры и в качестве закуски к вину, и как десерт.

Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Правила классической сырной тарелки

  • Обычно на тарелке сыры располагают по часовой стрелке, начиная от самых нежных на вкус и заканчивая пикантными.
  • Количество сортов на тарелке должно быть нечетным. То есть 3 сорта, 5, 7, 9 и так далее. Конечно, можно к празднику подать и 4 вида сыра, но это уже будет грубейшая ошибка, поймут которую, правда, только гурманы или шеф-повара.
  • На идеальной сырной тарелке должны быть такие виды сыра: свежий козий сыр; мягкий белый сыр, например бри или камамбер; полумягкий сыр желательно из коровьего молока; голубой сыр, например, рокфор, стилтон или горгозола; твердый сыр на вкус хозяйки дома.
  • Перед подачей сыры желательно нарезать тонкими кусочками, сворачивая их в трубочки или раскладывая кубиками.
  • И конечно, фрукты. Французы не представляют себе сырную тарелку без вишни, винограда и т.д.
Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Если же в доме запланирована вечеринка, то ее вполне украсит вариант сырной тарелки – сырный столик. А как его сделать красивым, смотрите видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Как съесть арбуз и не отравиться: 5 полезных советов
Арбуз – крупная и сочная ягода, которая к тому же еще и чрезвычайно полезна.
Как хранить продукты в холодильнике: таблица
Актуальная и полезная информация для любой хозяйки.
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона
Чтобы приготовление блюда не застало вас врасплох, заранее приготовьте нужные ингредиенты.
Все материалы раздела
Морковь, маринованная по-болгарски «Хозяйская»
Морковь, маринованная по-болгарски «Хозяйская»
Отличная заготовка для всех хозяюшек – можно кушать как самостоятельное блюдо, добавлять к мясным блюдам и салатам. ...
317
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
134
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
674
Вишневый пирог с шоколадом: пошаговый старинный рецепт
Вишневый пирог с шоколадом: пошаговый старинный рецепт
Вкуснейший вишневый пирог, ароматный и очень шоколадный, просто объедение. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
323
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
42
4 продукта, которые стоит убрать из рациона
4 продукта, которые стоит убрать из рациона
Прежде, чем сформировать свой рацион питания, нужно быть уверенным, что те или иные продукты действительно полезны.
65
Теневыносливые и тенелюбивые растения
Теневыносливые и тенелюбивые растения
Хоть теневыносливые растения и не всегда цветут эффектно, их листва обладает живописной формой.
48
Варенье из красного крыжовника с апельсином
Варенье из красного крыжовника с апельсином
Необычное сочетание крыжовника с апельсином сделает этот десерт незабываемым.
52
Вверх