Чем удивить любимую: великолепная идея сырной тарелки (видео)

Ассорти из сыра - это не только вкусно, но и красиво!
сырная тарелка

Классическая сырная тарелка – это изобретение французов. Именно представители этой нации не просто любят сыр, а обожают во всех его проявлениях. Подают сыры и в качестве закуски к вину, и как десерт.

Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Правила классической сырной тарелки

  • Обычно на тарелке сыры располагают по часовой стрелке, начиная от самых нежных на вкус и заканчивая пикантными.
  • Количество сортов на тарелке должно быть нечетным. То есть 3 сорта, 5, 7, 9 и так далее. Конечно, можно к празднику подать и 4 вида сыра, но это уже будет грубейшая ошибка, поймут которую, правда, только гурманы или шеф-повара.
  • На идеальной сырной тарелке должны быть такие виды сыра: свежий козий сыр; мягкий белый сыр, например бри или камамбер; полумягкий сыр желательно из коровьего молока; голубой сыр, например, рокфор, стилтон или горгозола; твердый сыр на вкус хозяйки дома.
  • Перед подачей сыры желательно нарезать тонкими кусочками, сворачивая их в трубочки или раскладывая кубиками.
  • И конечно, фрукты. Французы не представляют себе сырную тарелку без вишни, винограда и т.д.
Сырная тарелка: красивая идея к новогоднему столу (видео)

Если же в доме запланирована вечеринка, то ее вполне украсит вариант сырной тарелки – сырный столик. А как его сделать красивым, смотрите видео.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
7 простых способов поддержать чистоту на кухне
Эти простые советы помогут вам поддерживать чистоту на кухне и тратить меньше времени на уборку.
Ручная мельница для специй: 5 тонкостей выбора
Ручные мельницы могут украшать вашу кухню и дарить неповторимые ароматы блюдам. Какую модель предпочесть?
Как сделать блюда ароматнее: 5 простых уловок
Эти советы позволят добиться отличных результатов!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Пасха-2017: куличи с сахарной помадкой
Пасха-2017: куличи с сахарной помадкой
Пасхальное угощение – особенное, и традиционные блюда всегда во главе стола. Но это не значит, что привычный рецепт куличей нельзя немного разнообразить.
5 продуктов, которые лучше не нагревать
5 продуктов, которые лучше не нагревать
Узнайте, какие продукты теряют пользу в процессе тепловой обработки.
Императорский цветок: древовидный пион
Императорский цветок: древовидный пион
Символ любви и богатства – пион – ценится во всем мире за потрясающую красоту.
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Узнайте, какая еда нравится жене британского принца Уильяма.
Сейчас на главной
Гастрономический словарь: ханум
Гастрономический словарь: ханум
Восточный деликатес, который является еще одним родственником пельменей, можно приготовить из доступных продуктов и к праздничному столу, и повседневному обеду.
Диета углеводного чередования
Диета углеводного чередования
У спортсменов и бодибилдеров такая диета становится все популярнее. Свое название она получила благодаря чередованию количества потребляемых углеводов. Срок, который отводится на похудение, нужно делить на циклы по 4 дня. Первые два дня цикла – низкоуглеводные, третий – высокоуглеводный, четвертый – умеренный.
Рассада цветов: что посеять в апреле
Рассада цветов: что посеять в апреле
Список цветочных культур, которые нужно успеть посеять на рассаду в апреле.
Великий пост: картофельный карри
Великий пост: картофельный карри
Пряное блюдо поможет справиться с пищевыми ограничениями поста легко.
Вверх