Проверенные советы: как хранить сыр правильно (видео) - Smak.ua

Проверенные советы: как хранить сыр правильно (видео)

Чтобы сыр долго оставался свежим и радовал своим вкусом, его надо правильно хранить.
Проверенные советы: как хранить сыр правильно (видео) - Smak.ua

Чтобы внешний вид и вкус сыра не испортились, запоминаем несколько советов.

Каждый кусок сыра упаковываем отдельно. К примеру, в пергамент.

Проверенные советы: как хранить сыр правильно (видео)

Затем упакованный кусок сыра можно или завернуть в пленку, или упаковать в пластиковый судочек, или спрятать в полиэтиленовый пакет. В идеале стоит сопроводить упаковку стикером, на котором будут указаны сорт сыра, дата покупки. Это поможет в поиске продукта в холодильнике – не придется разворачивать все пакеты. И к тому же вы всегда будете знать, а не просрочен ли сыр.

Проверенные советы: как хранить сыр правильно (видео)

Сыроделы советуют хранить сыр в холодильнике. И избегать морозильных камер. После заморозки сыры начинают крошиться и теряют свои вкусовые качества.

А как упаковывает на хранение сыр шеф-повар ресторана, смотрите видео.

Юлия Величко

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Идеальный кляр: секреты приготовления
Именно кляр дарит жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотую корочку. Давайте узнаем все тонкости приготовления удачного кляра.
Сыр Филадельфия: чем заменить
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.
Крахмал картофельный и кукурузный: в чем отличия?
Какова разница между кукурузным и картофельным крахмалом и можно ли их взаимозаменять читайте в этой статье.
Все материалы раздела
Шоколадные яйца на Пасху
Шоколадные яйца на Пасху
В светлый праздник Пасхи принято обмениваться крашеными яйцами, но обычные вареные, хоть и традиционны, но все же ...
216
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Отличный и доступный способ реализовать свои творческие способности.
305
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
232
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салатик можно употреблять в течении всего года, он никогда не надоест и будет уместен как с гарнирами, ...
434
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное ...
333
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Маска для лица с бананом: эффективный уход зимой
Зимой нежная кожа лица как никогда нуждается в бережном уходе.
153
Конвертики с яблоками из творожного теста
Конвертики с яблоками из творожного теста
Под золотистой корочкой теста этой выпечки прячется вкусная яблочная начинка.
558
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
544
Вверх