Как правильно выбирать сухофрукты - Smak.ua

Как правильно выбирать сухофрукты

Существуют правила выбора сушеных фруктов и ягод, прислушавшись к которым, вы будете покупать только полезный и вкусный продукт.
Как правильно выбирать сухофрукты - Smak.ua

Изюм, курага, чернослив и другие сушеные фрукты и ягоды пользуются спросом в зимнее время. Но один и тот же продукт, к примеру, изюм может стоить и 70 грн за килограмм, и 170. И цена при этом не залог отличного качества. Ведь не секрет, что производители частенько обрабатывают фрукты различными химикатами для сохранения внешнего вида товара. Так как же выбрать полезные сухофрукты? Очень просто.

На прилавке выбирайте не очень красивые сухофрукты. Разные по форме, тусклого цвета – эти сухофрукты ваш выбор! Потому что производители явно ничего «не химичили».

Как правильно выбирать сухофрукты

Никакого блеска ни на кураге, ни на черносливе не должно быть (это, кстати, относится и к яблокам).

Как правильно выбирать сухофрукты

Кроме того, сухофрукты не должны быть ни слишком твердыми, не слишком мягкими.

То есть бледная и не очень аппетитная курага, изюм с хвостиками, не глянцевые финики, плотный чернослив, не прилипающий к пальцам, – это правильный выбор сухофруктов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Блюда из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Яблоки - самые распространенные в наших широтах фрукты, из которых можно приготовить множество аппетитных блюд.
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
К чему рассыпается сахар: 10 народных примет
Как только рассыпают сахар, мы тут же вспоминаем о народных приметах и суевериях.
Все материалы раздела
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
517
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
360
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Творожный торт «Наполеон»: к новогоднему столу
Один из лучших тортов, который можно подать гостям в качестве угощения. Секрет выпечки - нежный крем со сливочным сыром.
549
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Торт «Космос»: шоколадное чудо
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
921
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
178
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Панно из суккулентов: мастер-класс (видео)
Невероятные картины из комнатных цветов можно создать самостоятельно.
807
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
657
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
1106
Вверх