5 хитростей, которые сократят время готовки вдвое - Smak.ua

5 хитростей, которые сократят время готовки вдвое

Чтобы не тратить лишнее время на приготовление еды, воспользуйтесь этими ценными советами.
5 хитростей, которые сократят время готовки вдвое - Smak.ua

Читай также: 10 практичных советов по использованию микроволновой печи

Замораживайте готовую еду

Концепция «Еда заранее» становится все популярней. Замораживают все – от булочек до запеченного мяса. Единственное, нужно знать некоторые правила заморозки:

  1. Контейнеры и пакеты для заморозки должны быть герметичными.
  2. Замораживайте еду отдельными порциями.
  3. Оставляйте на пакетах стикеры с датой и временем заморозки.

Запекайте продукты

Зачем тратить время на жарку в сковороде, когда многие продукты можно просто запечь в духовке? Это не только вкусно, но и полезно. Используйте фольгу или пергамент. Не забудьте только установить таймер.

Читай также: Как разделать селедку на филе: 8 хитростей, о которых вы не знали

Перестаньте чистить овощи

Морковь, помидоры, кабачки, баклажаны, огурцы и даже картошку можно не чистить, их кожура богата на ценные вещества. Тщательно мойте продукты под водой с помощью специальной щетки.

Кладите чеснок в микроволновку

Всего 15 секунд на полной мощности – и вы легко очистите чеснок от шелухи. Этот фокус можно проделать также с грецкими орехами, фундуком и цитрусовыми.

Читай также: Чем заменить хлеб в котлетах: 9 простых и доступных вариантов

Чистите рыбу ложкой

Нож и рыба – плохое сочетание. Чешуйки будут разлетаться в разные стороны, да и риск порезаться возрастает. О том, как правильно почистить рыбу ложкой, мы писали ранее.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Как избавиться от запаха тины у речной рыбы: 4 секрета
Многие отказываются от приготовления речной рыбы из-за неприятного запаха тины. Но с маленький хитростями и эту проблему можно решить очень легко!
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
Все материалы раздела
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
199
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
235
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
525
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
231
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
659
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
415
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
192
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
471
Вверх