Как сделать антипригарную смесь для выпечки своими руками (фото) - Smak.ua

Как сделать антипригарную смесь для выпечки своими руками (фото)

Настоящая палочка-выручалочка, благодаря которой ваша выпечка не подгорит.
Как сделать антипригарную смесь для выпечки своими руками (фото) - Smak.ua

Эта чудо-смесь не только спасет ваши кулинарные шедевры, но и значительно сэкономит время в мытье посуды. Проверенный рецепт!

Читай также: 5 хитростей, которые сократят время готовки вдвое

Ингредиенты:

  • Мука – 0,5 стакана
  • Кулинарный жир или топленое масло – 100 г
  • Растительное масло – 100 г

Способ приготовления:

Все ингредиенты смешайте с помощью миксера (на малых оборотах) в грубую консистенцию.

Далее на высокой скорости взбейте массу в пышную пену белоснежно-серебристого цвета. Взбивайте, пока она не увеличится в 2 раза.

Если получится жидковато, добавьте муки.

Переложите полученную смесь в баночку и храните в прохладном месте. Лучше всего – в холодильнике.

Читай также: Как сделать сахарную пудру дома: 3 простых способа

Как пользоваться антипригарной смесью

Перед приготовлением, смазывайте форму для выпечки, а также противни тонким слоем смеси. Для этого можете использовать специальные кондитерские кисточки. Хранится данная смесь примерно 1 год.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Говядина – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Но не каждая хозяйка способна справиться на все 100 % с этим удивительным видом мяса – в этом деле нужно знать толк и несколько проверенных хитростей приготовления.
Крещение Господне: святая вода и ее применение
Освещенная на Крещение вода считается целебной и крайне полезной для здоровья. Только ее применение требует внимания.
Китайский Новый год: готовим 3 восточных блюда
В 2018 году Китайский Новый год будут официально праздновать с 16 по 21 февраля.
Все материалы раздела
Вонтоны «Китайское долголетие»
Вонтоны «Китайское долголетие»
Тончайшее тесто, из которого делаются сочные китайские пельмени, делает это блюдо, действительно уникальным. А еще ...
297
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Обрезка деревьев зимой имеет массу преимуществ.
186
Медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
324
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2404
Рассольник по-польски
Рассольник по-польски
Польский вариант любимого многими рассольника еще гордо именуется «Огуркова зупа», то есть огуречный суп.
573
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Универсальное мясное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит ваш стол и сытно накормит ваших друзей и близких - ...
628
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Традиционное блюдо для каждой украинской семьи обязательно следует подать на празднование Крещение Господне.
568
Как приготовить тесто для пельменей
Как приготовить тесто для пельменей
Чтобы пельмени получились, надо правильно приготовить тесто.
737
Вверх