Масляна-2018: 3 найкращих рецепта налисників - Smak.ua

Масляна-2018: 3 найкращих рецепта налисників

Налисники – найголовніша смачнюшка Масляної!
Масляна-2018: 3 найкращих рецепта налисників - Smak.ua

Пропонуємо спробувати три найкращих рецепта улюблених смаколиків.

Налисники з шоколадною начинкою

Інгредієнти:

Для млинців:

  • Молоко - 0,5 л
  • Яйця – 3 шт
  • Борошно - 200 г
  • Цукор - 3 ст.л.
  • Олія - 1 ст.л.
  • Вершкове масло - 1 ст.л.
  • дрібка солі

Для начинки:

  • Плитка шоколаду -100 г
  • Вершкове масло - 50 г
  • Води - 2 ст.л.
  • Цукрова пудра – 2 ст.л.
  • Свіжі або консервовані фрукти – 150 г

Спосіб приготування:

Для млинців: змішати до однорідної маси яйця, сіль, цукор, просіяне борошно і трохи молока. Потім потроху додавати молоко, постійно помішуючи тісто, щоб не було грудочок.

Наприкінці в тісто додати половину олії, щоб у процесі смаження млинчики не приставали до сковороди. Тісто по густоті має вийти, як рідка сметана.Смажити млинці на добре розігрітій пательні до рум’яної скоринки.

Для начинки: Розтопити на водяній бані шоколад і масло, ретельно перемішуючи масу до однорідності. Потім додати цукрову пудру і також розмішати. Намастити млинці цією шоколадною пастою, та рівномірно розподілити по поверхні нарізані фрукти, загорнути налисник трикутничком.

Смачного!

Налисники з печінковою начинкою

Інгредієнти:

Для млинців:

  • Молоко - 0,5 л
  • Яйця – 3 шт
  • Борошно - 200 г
  • Цукор - 1 ст.л.
  • Олія - 1 ст.л.
  • Вершкове масло - 1 ст.л.
  • дрібка солі

Для начинки:

  • Печінка куряча- 600 г
  • Цибуля – 3 шт.
  • Морква -2 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль, перець - за смаком

Спосіб приготування:

З’єднати всі інгредієнти для млинців, і замісити середньої густоти тісто. Випікати млинці на добре розігрітій сковороді до рум’яної скоринки.

Для начинки: печінку зварити та пропустити через м’ясорубу. Цибулю з морквою почистити, дрібно порізати і обсмажити, наприкінці, додавши печінку та посмажити ще декілька хвилин. Яйця зварити, потерти на тертці з великими отворами і додати на пательню до печінки з овочами. Посолити, поперчити і добре все вимішати. Викласти готову начинку на млинці та звернути їх конвертом. Смачні налисники готові!

Налісники з фетою та овочами

Інгредієнти:

Для млинців:

  • Молоко - 0,5 л
  • Яйця – 3 шт
  • Борошно - 200 г
  • Цукор - 1 ст.л.
  • Олія - 1 ст.л.
  • Вершкове масло - 1 ст.л.
  • дрібка солі

Для начинки:

  • Сир фета – 250 г
  • Свіжі помідори – 3 шт
  • Маслини – 50 г
  • Зелень базиліку, або кріп – за смаком

Спосіб приготування:

З підготовлених для млинців інгредієнтів замісити тісто та насмажити млинців. Намастити кожен млинчик розтертою фетою, покласти дрібно порізані овочі та трішки посіченої зелені. Згорнути в налисник. Все, смачна закуска готова!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Дом
История и виды вилок
«Излишняя роскошь» или предмет первой необходимости? Давайте узнаем непростую историю появления вилок.
Как легко очистить гранат: мастер-класс (фото)
Итак, предлагаем вам легко и просто почистить гранат, который частенько используется в приготовлении и украшении блюд.
Сковорода с мраморным покрытием: советы по выбору и уходу
Сковороды с тефлоновым антипригарным покрытием давно и прочно поселились на наших кухнях, но несколько лет назад появились в продаже и сковороды с мраморным покрытием. Что они из себя представляют, и как выбрать мраморную сковороду, читайте в статье.
Все материалы раздела
Экспресс-рецепт: рисовая запеканка с индейкой
Экспресс-рецепт: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
135
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
86
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вкусный и ароматный салат прост в приготовлении и понравится многим.
174
Копеечная маска для лица с желатином
Копеечная маска для лица с желатином
Эта бюджетная маска благоприятно отразится на уставшей коже и позволит сэкономить на визите к косметологу.
128
Диета Дженнифер Энистон
Диета Дженнифер Энистон
Для того, чтобы сделать головокружительную карьеру в кинобизнесе, актрисе еще в юности пришлось познакомиться с ...
253
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Ця яскрава перша страва порадує домашніх великою кількістю овочів та гарним смаком!
138
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Как говорится, "зачем платить дважды", если выполнивший свою миссию чайный пакетик, может сделать еще что-то полезное...
322
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
276
Вверх