Готовит тело к лету "Стоп, целлюлит!"-диета

Уменьшение неровных отложений подкожного жира, конечно же, самым наилучшим образом сказываются на внешности — объемы уменьшаются, кожа становится заметно более ровной, гладкой и упругой. Вы будете удивлены, но основных антицеллюлитных веществ, присутствующих в продуктах питания, всего два — белок и флавоноид нарингин. Ими и следует насытить диету.

Читай также: 7 дней - 7 цветов: как работает радужная диета

Наш герой – грейпфрут

Диета против целлюлита построена на том, чтобы уменьшить количество подкожного жира, скопления которого и образуют бугристую поверхность кожи. Одним из самых эффективных продуктов, «работающих» на вашу ровную, красивую кожу, можно назвать грейпфрут — он основной участник диеты против целлюлита.

Дело в том, что плод грейпфрута содержит великолепное вещество — флавоноид нарингин, которое и помогает вывести излишки жира из подкожных тканей. Соблюдая диету против целлюлита, насыщая организм нарингином вы, таким образом, стимулируете печень работать в усиленном режиме, вырабатывая больше желчи, чем обычно. Желчь помогает блокировать жир из еды, которая попала в желудок, поэтому всасывается (и, соответственно, откладывается) его значительно меньше. Так что организм вынужден обратиться к подкожным запасам, чтобы получить достаточное количество энергии. Постепенно скопления жира уменьшаются, а кожа — разглаживается.

В день рекомендуется съедать около 200 г грейпфрутовой мякоти, причем вместе с пленочкой, которая отделяет дольки друг от друга. В этой горьковатой на вкус пленке концентрации нарингина наивысшая. Но справедливости ради стоит упомянуть, что кислота, содержащаяся в грейпфруте, также будет попадать в желудок в избытке, что может вызвать определенный дискомфорт. Чтобы несколько снизить неприятные ощущения, старайтесь ни с чем не совмещать употребление грейпфрута: за час до и час после — никаких других продуктов.

Читай также: В срочном порядке готовимся к лету - "Бикини-диета"

Роль белка в диете против целлюлита

В диете против целлюлита играет огромное значение употребление белка. Механизм тут довольно прост и знаком каждому школьнику: как известно, жиры сгорают в митохондриях мышечных клеток, и нигде более. Они — своего рода печки, в который плавится жир, давая организму необходимую энергию. Чем меньше у человека мышечная масса — тем сложнее ему избавиться от лишнего жира в теле: его просто-напросто негде топить, топок не хватает. И наоборот: люди с роскошным мышечным торсом, как правило, обедают «за троих», но при этом не толстеют — потому что жиру есть, где гореть.

Употребляя в пищу белок (который является основным строительным материалом для мышечных клеток), мы тем самым создаем ту базу, в которой и расплавится наш подкожный жир. Уходя из подкожной ткани, он сделает поверхность кожи более ровной.

Однако в употреблении белка в диете против целлюлита существуют строгие правила: белковый продукт должен быть обезжиренным (иначе смысла не будет вообще никакого). Поэтому ни мясо, ни сыр, ни сметана с обычным творогом — для диеты против целлюлита не годятся. Ставку следует делать на обезжиренный творог, обезжиренный кефир и молоко, а также нежирные морепродукты, рыба и тофу. 

Перебарщивать не стоит — организм просто не способен усвоить более 30 г белка за один прием пищи (примерно 250 г обезжиренного творога). Поэтому распределите свой рацион так, чтобы за сутки съедать около 90-100 г белка, но не более 30 г за один прием. Таким образом, вы создадите наиболее благоприятные условия для сжигания подкожного жира и избавления от целлюлита.

Читай также: Сидячий образ жизни? Как питаться, чтобы не поправиться