Новогодние сюрпризы: как сделать подарочную смесь для глинтвейна - Smak.ua

Новогодние сюрпризы: как сделать подарочную смесь для глинтвейна

Набор специй для приготовления ароматнейшего напитка, можно сделать своими руками и преподнести в качестве подарка родным.
Новогодние сюрпризы: как сделать подарочную смесь для глинтвейна - Smak.ua

 

Вкусные подарки в банке – это простой и оригинальный способ порадовать друзей и близких. Красивые емкости можно наполнить чем угодно: разноцветной солью для ванн, ингредиентами для печенья и пирогов, смесью пряностей для глинтвейна и даже фасолью для супа. Все, что вам нужно – это красивые баночки с крышками и ленты для украшения, а также наклейки с рецептами. Сегодня мы будем готовить подарочную смесь для глинтвейна.

Пряная смесь для глинтвейна

Смеси хватит на то, чтобы 6-8 раз приготовить глинтвейн из стандартной 750 мл бутылки вина.

Ингредиенты для смеси специй

  • 6 8-сантиметровых палочек корицы
  • 6 звездочек бадьяна
  • 2 столовые ложки целых горошин душистого перца
  • 2 столовые ложки бутонов гвоздики
  • 1 столовая ложка зеленого кардамона
  • Ломтики сушеного апельсина

Приготовление

Для начала нужно подсушить апельсин. Духовку разогреть до 90 градусов. Апельсин помыть и нарезать тонкими кружочками. Противень застелить бумагой для выпечки; в один слой разложить ломтики апельсина.

Поставить в духовку и сушить 2-3 часа, через каждый час поворачивая противень на 90 градусов. Это нужно, чтобы апельсина равномерно подсушились.

Когда кусочки апельсина затвердеют, вынуть противень из духовки. Пока фрукты горячие, снять их из бумаги для выпекания. Выложить на тот же противень и поставить в выключенную, но теплую духовку, дать окончательно высохнуть и остыть.

Сложить все специи в банку с крышкой. Такую смесь можно дарить вместе с бутылкой красного вина для глинтвейна, прикрепив к ней бумажку с рецептом.

Как приготовить глинтвейн

Ингредиенты

  • 750 мл красного вина
  • 1 палочка корицы
  • 1 звездочка бадьяна
  • 1/2 ч.л. горошин душистого перца
  • 1 ч.л. бутонов гвоздики
  • 1/2 ч.л. зеленого кардамона
  • 3-4 ломтика сушеного апельсина
  • 2 столовые ложки меда или сахара

Приготовление

 В большой кастрюле смешать вино, сахар (мед) и специи. Нагревать смесь на медленном огне 25-30 минут, помешивая и не доводя до кипения. Готовый глинтвейн процедить и разлить в жаропрочные бокалы.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Рукоделие
Светильник «Зимний букет»: мастер-класс (фото)
С приходом зимы мы все с большим и большим желанием ожидаем прихода любимейшего праздника - Нового года. Предлагаем вам создать своими руками волшебную и уютную атмосферу в вашем доме с помощью этого изысканного букета-светильника.
Рождественский чулок: все секреты новогоднего украшения
Подарки можно спрятать под елочкой, а можно и в ярком рождественском чулке, сделанном своими руками.
Новогодние приготовления: «юбка» для елки (видео)
Даже лесная красавица (не говоря уже о женщинах) в новогодние праздники нуждается в новых нарядах, в том числе и «юбке».
Все материалы раздела
Новогодние обновки для стульев: 5 простых идей
Новогодние обновки для стульев: 5 простых идей
Шишки, чехлы, елочные игрушки – все это может в праздничном преображении стульев.
791
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
274
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Лодочки из авокадо с креветками к Новому году-2018
Если в вашей семье или среди гостей, приглашенных праздновать с вами Новый год-2018, есть почитатели авокадо, вам ...
305
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Любителям восточной кухни и острых блюд придется по вкусу этот насыщенный и пикантный салат.
374
Пляцок «Чорна троянда»
Пляцок «Чорна троянда»
Здивуйте рідних неперевершеним десертом!
460
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодние хлопоты: как легко разрезать бисквит (видео)
Новогодний торт будет красивым и радующим глаз, если свежеиспеченный бисквит удастся разрезать аккуратно.
1432
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Праздничный салат с копченой курицей, черносливом и авокадо
Салаты с копченой курицей всегда имеют особый вкус. А если добавить к ним орешки и авокадо - цены им не будет.
409
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Норвежская сельдь в горчичном соусе: закуска к праздничному столу
Прекрасная закуска для застолья, и приготовить ее так же просто.
557
Вверх