Самые вкусные сорта картофеля в Украине - Smak.ua

Самые вкусные сорта картофеля в Украине

Какой сорт картофеля лучше всего подходит для варки, а какой отличается особым ароматом? Все самое интересное читайте в нашем материале.
Самые вкусные сорта картофеля в Украине - Smak.ua

Есть сотни украинских сортов картофеля, выращенных в наших селекционных хозяйствах, а есть и голландские сорта. Их вырастили в другой стране, но они отлично подходят для наших климатических условий и почвы. Если вы хотите точно знать, какие сорта картофеля подходят для вашего региона, и тщательно изучить их характеристики, зайдите на сайт Государственного Реестра сортов растений Украины. Еще можно обратиться в семеноводческие хозяйства страны.

Описания сортов картофеля: какими они бывают

Сорта картошки делятся на 5 групп спелости. Их определяют по времени, которое проходит от посадки до времени, когда можно выкапывать спелые клубни.

  1. Ранние сорта – 40-50 дней.
  2. Среднеранние сорта – 55-65 дней.
  3. Среднеспелые сорта – 65-80 день.
  4. Среднепоздние сорта – 80-100 дней.

Читайте также: Картофель «Коралловый риф»

Обычно ранние сорта дают в 2-3 раза больше урожайности, чем средние и поздние, но такой картофель долго не хранится.

Самые вкусные сорта картофеля в Украине

Ранние сорта

«Ариэль» (Голландия) – высокоурожайный, вкусный сорт, мякоть не темнеет после варки; можно получать по 2 урожая за сезон. Хорошо хранится.

«Беллароза» – овальный клубень с красной кожурой. Вкусная мякоть, рассыпчатая при варке.

Читайте также: Картофель «Ускоренный ужин»

«Ривьера» (Голландия) – дает высокие урожаи; крупные овальные клубни с желтой кожурой и желтой мякотью.

Среднеспелые сорта картофеля

«Мрия» – картофель украинской селекции; очень урожайный сорт, розовые клубни, светло-желтая мякоть. Очень вкусный картофель, которому дали оценку 4,9 по 5-бальной шкале.  

«Космос» (селекции голландских овощеводов) – клубни крупные, красивые, одинаковые, очень хорошо хранится.

«Червона рута» – требует постоянного полива, удобрений. У этого картофеля красные клубни, кремовая мякоть. Очень вкусный – 4,9 баллов по 5-бальной шкале.

Читайте также: Быстро и вкусно: картофельная запеканка с грибами (видео)

Поздние сорта картофеля

«Дезире» (Голландия) – очень устойчив к засухе, механическим повреждениям. Крупные, красные, вкусные плоды с высоким содержанием крахмала – 21,5%.  Долго хранится.

«Курода» (Голландия) – не темнеет после варки, среднекрупные клубни красного оттенка, высокое содержание крахмала. Очень урожайный, более 600 центнеров с гектара. Устойчив к транспортировке, прекрасно хранится.

Если вы выращиваете картофель самостоятельно, нужно иметь все виды сортов: и ранние, и средние, и поздние сорта. И теперь вы знаете о них немного больше. :)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Сад, огород
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Все тонкости посадки и ухода за хвойным вечнозеленым деревом.
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает силы. Собранные листья нужно где-то хранить или как-то от них избавляться.
Все материалы раздела
 Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Хотите повысить привлекательность? Без проблем: включите в рацион следующие продукты. И ваша сексуальность повысится в разы.
87
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
93
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Выбрав правильный сорт, вы сможете приготовить самое вкусное блюдо.
43
Медовая шарлотка с яблоками
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
771
Шоколадное печенье «с трещинками»
Шоколадное печенье «с трещинками»
Трещинки, которые появляются во время выпечки, делают печенье немного сказочным.
99
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
190
Калина у власному соку
Калина у власному соку
Така калина - чудовий антизастудний засіб. Сам сік - смачний, терпкувато-солодкий. Чудово смакує до чаю з медом.
169
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Эти замечательные тарталетки послужат вам идеальной закуской на праздничном столе.
180
Вверх