Врачи советуют тем, кто постится, бдительно следить за рационом - Smak.ua

Врачи советуют тем, кто постится, бдительно следить за рационом

Эксперты рекомендуют постящимся следить за тем, чтобы их рацион питания был полноценным.
Врачи советуют тем, кто постится, бдительно следить за рационом - Smak.ua

Эксперты рекомендуют постящимся следить за тем, чтобы их рацион питания был полноценным. «Когда мы постимся, мы получаем даже больше витаминов, чем в обычные дни за счет того, что едим больше растительной пищи. Вместе с тем работающий человек за день тратит 2800–3000 калорий, и он обязательно должен иметь полноценный рацион питания», – сказала старший научный сотрудник клиники НИИ питания РАМН Юлия Неменова. По ее мнению, пост – «это переход на то же рациональное питание».  Ю. Неменова подчеркнула, что «пост – это не только ограничение в употреблении отдельных продуктов, это духовный подвиг, и об этом нужно помнить в первую очередь».  Эксперт также отметила, что весной полагается пить комплекс витаминов. Неменова подчеркнула, что ослабленным людям, больным, пожилым лицам, детям, кормящим мамам и беременным нежелательно поститься.
Чтобы получать все необходимые витамины из дневного рациона питания, эксперт предложила постящимся такое меню: утром – винегрет или легкий салат, потом каша – гречневая или овсянка с курагой, яблоком или черносливом. В конце завтрака – чай с лимоном. Обед можно начать с легкого салата, продолжить овощным супом. На второе – каша рисовая или пшенная с тыквой, охлажденный кисель. На полдник – любой фрукт или наполовину разведенный водой сок. Поужинать можно салатом из тертой свеклы с яблоком, пловом из фруктов с изюмом и курагой. Под конец – чай с вареньем. Перед сном желательно выпить сок, фруктовый или овощной, тоже разведенный. В рацион питания необходимо добавлять продукты из бобовых, орехи, кунжут, семечки, обязательно сою в виде пищевых добавок: этим мы компенсируем недостаток белка. Великий пост у православных верующих в этом году начнется 15 февраля, продлится семь недель и завершится перед Пасхой, которая приходится на 4 апреля. Традиция Великого поста возникла в древней, еще не разделенной, христианской церкви.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
6 причин полюбить семена льна уже сегодня
Семена льна удивительно полезный продукт. И это было известно еще нашим предкам, ведь в переводе с латыни, слово «лен» означает «наиболее полезный».
5 продуктов, которые можно кушать на ночь
Есть продукты, которые можно есть после 18.00. И при этом не поправляться.
3 группы продуктов, которые можно кушать с плесенью
Плесень – это явление, с которым люди многократно сталкиваются на протяжении всей своей жизни. Она окружает каждого из нас повсюду, вызывая неоднозначные и противоречивые мнения.
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
528
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
162
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
146
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
298
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
193
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
200
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
198
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
583
Вверх