Вкусное лекарство - Smak.ua

Вкусное лекарство

Мед – знакомое с детства лакомство – обладает не только превосходными вкусовыми качествами, но и эффективно укрепляет иммунную систему и лечит больное горло.
Вкусное лекарство - Smak.ua

Тысячи лет назад древние египтяне распробовали вкусные соты, и яство пришлось им по вкусу. В первую очередь из-за того, что мед выступает прекрасным природным консервантом для пищи. Со временем люди научились применять мед и в медицинских целях. Ученые выяснили, что мед по составу схож с плазмой крови человека, а также содержит практически все микроэлементы, множество витаминов. Помимо всего нектар обладает бактерицидным действием. К тому же мед легче чем сахар и лучше  усваивается организмом, не раздражая стенки желудка, и не дает нагрузки на почки. А также мед эффективно укрепляет иммунитет, успокаивает, улучшает аппетит и заживляет раны. Часто мед  оказывается намного эффективнее дорогостоящих лекарств. Например, при простуде, гриппе, боли в горле, мед, смешаный с эфирным маслом чайного дерева оказывает противовоспалительное и успокаивающее кашель действие. Применение меда очень распространено и в кулинарии. Богатый простор для фантазии при составлении «медового» меню позволит вдоволь насладиться разнообразием шикарных блюд. Тут тебе и традиционные коврижки, и вино, бесчисленное количество рецептов десертов, соусов и маринадов для мяса. Очень важно при этом не подвергать мед сильной термической обработке, иначе он может потерять все свои целебные качества.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Барбарис: его польза и применение в кулинарии
Барбарис знаменит благодаря широко известным кисло-сладким леденцам «Барбарис». Однако эта ягода используется не только в кулинарии, но и в других целях, особенно популярна она в кавказской кухне.
Как правильно выбирать дыню: 5 признаков спелости
Выбрать вкусную дыню - задача не простая, но вполне осуществимая. Ознакомьтесь с главными признаками спелости дыни, и покупка не будет напрасной.
Крыжовник: полезные свойства и применение в кулинарии
Крыжовник имеет высокую пищевую ценность и оказывает целебное влияние на организм человека.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6021
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
741
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
154
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
72
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Вверх