Рейтинг самых нитратных овощей - Smak.ua

Рейтинг самых нитратных овощей

В начале лета, как только в супермаркетах или на рынках появляются свежие овощи, мы часто покупаем их. Но насколько они «небезобидные», мы даже не задумываемся.
Рейтинг самых нитратных овощей - Smak.ua

Выбор первых овощей, зелени и уже даже клубники на рынках огромный! Просто глаза разбегаются. Но стоит ли так уж сильно предаваться соблазну? Помимо удовольствия, тепличные овощи, фрукты и зелень могут доставить массу неприятностей.
«На днях купила помидоры на рынке, продавец сказала, что они наши, тепличные. Ароматные были, мясистые! Поела всласть. Но через полчаса началась тошнота, заболел живот, и знобить стало так, будто поднимается температура, – делится киевлянка София Швецова. – А потом позвонил друг и рассказал, что с ним происходит то же самое, и он тоже ел помидоры! Думаю, что всему виной нитраты. Сейчас на эти тепличные помидоры даже смотреть не могу – воротит».
«В последний месяц у нас просто разлетаются активированный уголь и препараты, помогающие при отравлениях», – рассказала Алена Тимощук, фармацевт аптеки «Виталюкс». Это же подтвердили на «горячей линии» сети аптек «Доброго дня». Хоть при симптомах легкого отравления большинство из нас первым делом спешат в аптеку, а не в больницу, у врачей тоже добавилось хлопот.
«С середины апреля у нас значительно увеличилось количество пациентов, страдающих от отравлений и обострений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, – констатирует Руслан Стасула, завполиклиникой №4 Подольского района Киева. – Это действительно вызвано чрезмерным употреблением тепличных овощей и зелени».

Рейтинг опасности
Огурцы и помидоры
Кабачки и баклажаны
Капуста
Редис и зелень
Клубника

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування їжі спосіб, що припускає нагрів, ми знижуємо їх харчову цінність.
10 лучших продуктов для домашнего детокса
Что следует включить в свой рацион, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины, скопившиеся за зиму.
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
Все материалы раздела
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
111
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
95
Салат из куриной печени и риса
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
318
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
88
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
420
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
183
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
180
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
138
Вверх