Что съестного брать с собой на пляж?

Если же вы планируете провести выходные на пляже, тогда самое время как следует подготовиться к тому, что вы будете брать с собой на пляж в качестве еды. Ведь этот вопрос является крайне важным, если вы берете на пляж с собой малыша. 

Итак, что же взять поесть малышу и себе на пляж? Основной пищей «с собой» должны быть в легкие, вкусные, небольшие и не тяжелые для желудка продукты. Предлагаем список продуктов, которые помогут вам в решении этого вопроса.

Свежие овощи полны ценных витаминов, к тому же прекрасно поддаются транспортировке и сохранности, а также вполне пригодны к употреблению, даже если они полежали несколько часов на солнце.  В овощах (в первую очередь в огурцах и помидорах) содержится много жидкости и они не создают тяжести в желудке после их употребления. Хорошо брать с собой на пляж и морковь, так как содержащийся в ней бета-каротин положительно влияет на здоровье кожи и усиливает ее сопротивляемость солнечным лучам. Много бета-каротина и в абрикосах, поэтому они тоже не окажутся лишними в вашей корзинке. Следует помнить, что перед тем как взять с собой помидоры и огурцы, непременно промойте их в теплой воде. Хорошо брать с собой вареный картофель в небольших пластиковых упаковках или же картофель «в мундирах».

Следующим продуктом, занимающим почетное место в ваших сборах на пляж должны быть свежие яблоки или груши. Лучше всего, если они будут сладкими, так как сладость хорошо утоляет голод. Сладкие фрукты дольше перевариваются в желудке и не создают в нем чувства тяжести. Если ваш ребенок совсем еще маленький берите с собой фруктовое пюре в небольшом контейнере. При выборе фруктов внимательно смотрите на их свежесть и внешний вид, а также помните, что такие удобные в еде бананы лучше всего исключить, так как они являются довольно тяжелым продуктом, к тому же быстро потемнеют на солнце. Сладкий виноград, съеденный в жаркий день, может стать причиной вздутия живота, как у вас, так и у вашего ребенка. 

Если вы берете с собой фрукты, то скорее, всего возьмете и ягоды. Ягоды также очень удобны в качестве пляжной еды. Следует взять с собой клубнику, ежевику, смородину или же чернику. Не забудьте, как следует промыть ягоды под проточной водой в дуршлаге.

Что касается жидкости, которой на солнышке всегда хочется очень много, то наиболее удобными и полезными будут соки, квас, газированная или же обычная чистая вода. Можно также взять с собой холодный зеленый чай. Свежевыжатые соки, компоты и морсы могут скиснуть на жаре за 2-3 часа, поэтому лучше оставьте их дома. Если с вами малыш, то для него удобнее всего будет взять небольшие упаковки сока с соломинкой и отдельную бутылку простой негазированной воды.

В нашем современном мире уже давно не новость то, что молочные продукты можно взять с собой. Поэтому если у вас есть в наличии портативный переносной холодильник или же вы являетесь обладателем сумки-холодильника, смело берите йогурты, кефир, молоко, ряженку или же молочные коктейли. Такие продукты при транспортировке должны быть небольшого размера и герметично упакованы. Если же у вас нет сумки-холодильника, а вы такие продукты взяли с собой, тогда старайтесь держать упаковки с йогуртом-кефиром в тени, вне досягаемости прямых солнечных лучей. Помните также то, что после открытия упаковки с молочными продуктами, их нельзя хранить дольше 3-х часов. 

Кроме вышеперечисленных продуктов хорошо брать с собой на пляж хлебо-булочные изделия, однако те, которые не содержат в себе яйца и молоко. Идеальны для перекуса – небольшие булочки, сухое печенье, орехи.

Собираясь все семьей на пляж всегда проверяйте качество и свежесть выбранных вами продуктов, рассчитайте, сколько каждый член семьи съесть, чтобы не взять меньше. Если уж очень хочется взять с собой бутерброды с колбасой - берите, но колбасу используйте только сырокопченого сорта. Бутерброды следует съесть в первую очередь и не позволяйте им попадать под прямые солнечные лучи. Также помните то, что скоропортящаяся, жирная и тяжелая пища меньше всего полезна для организма в жаркую погоду.