Сладкое не портит фигуру

Исследователи уверены, что все, кто обожает сладкое, поправляются не от сахара, а от всевозможных кондитерских добавок. Это могут быть усилители вкуса, ароматизаторы, разрыхлители и другие неприродные компоненты. Все эти ингредиенты отрицательно влияют на микрофлору кишечника, а, следовательно, и на метаболизм.

Если вы совсем не можете отказаться от сладкого – не беда, главное, постарайтесь не покупать магазинные продукты с консервантами и вредными добавками, лучше приготовить любимый десерт в домашних условиях, советуют ученые. Если же такой возможности нет – постарайтесь выбирать продукты с минимальным количеством искусственных усилителей вкуса. К таким можно причислить мармелад, зефир, варенье, курагу, чернослив, мед, казинаки и шоколад, но только черный, а не молочный. 

Читай также: Готовим полезные сладости: ТОП-3 рецепта по версии SMAK.UA