Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Продуктовые запасы, оставшиеся после празднования нового года, очень жалко выбрасывать. Но и не все салаты, закуски можно есть. Так что же делать?
Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Берем на заметку полезные советы диетологов.

С салатами и закусками, которым были заправлены ДОМАШНИМ майонезом, расстаемся без жалости. К утру они будут уже не съедобны и даже опасны для здоровья. Ведь в домашнем майонезе нет консервантов, которые продлевают срок годности салатов.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Те салаты, которые не успели показаться на праздничном столе, и не были заправлены соусом, складываем судочки, закрываем крышками и ставим на хранение в холодильник.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Нарезку варёных колбас, буженины и варёно-копчёных продуктов лучше съесть за  день, сырокопчёности и солёную рыбу – за 2-3 дня.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Горячие блюда  из птицы и мяса можно хранить плотно закрытыми до 4 дней, но перед подачей обязательно хорошо прогреть, чтобы наверняка избежать отравления.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Чем полезен желатин и что из него приготовить?
Желатин – частый гость на наших кухнях. Из чего его делают, чем он полезен и что вкусного приготовить с его помощью?
Турецкий горох: оригинальный способ приготовить его вкусно
Нут, также известный как турецкий горох или хумус – обязан своей возрастающей популярности поклонникам растительной пищи. А все потому, что это бобовое растение – кладезь полезных микроэлементов и витаминов.
ТОП-7 мифов о еде
Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Вареники: история, традиции и старинные рецепты
Вареники: история, традиции и старинные рецепты
Вареники, несмотря на свою незатейливость, считаются одним из главных символов украинской кухни.
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо, которое пришлось по вкусу аристократом и прошло испытание временем, готовим на своей кухне.
Блинчики Гюнделя: история и рецепт
Блинчики Гюнделя: история и рецепт
Блинчики по рецепту Кароля Гюнделя – один из самых известных десертов венгерской кухни.
Завтрак по-французски: лучшая идея к 8 марта
Завтрак по-французски: лучшая идея к 8 марта
Чтобы сделать приятное любимому человеку, достаточно приготовить завтрак по-французски. Сюрприз с шармом покорит и мужчин, и женщин!
Сейчас на главной
Гастрономический вояж: готовим непотопляемого петуха (видео)
Гастрономический вояж: готовим «непотопляемого» петуха (видео)
Петух в вине – это не только гордость французской кухни, но блюдо, которое вполне можно приготовить дома.
В Амстердаме пройдет фестиваль шоколада
В Амстердаме пройдет фестиваль шоколада
Фестиваль под названием Сhocoa пройдет в столице Нидерландов 25-26 февраля 2017 года.
5 вкусных рецептов из брокколи для тех, кто худеет
5 вкусных рецептов из брокколи для тех, кто худеет
Мало кто знает, но брокколи – невероятно полезный овощ, в особенности для тех, кто стремится сбросить лишний вес.
В Брюсселе открылся подводный ресторан
В Брюсселе открылся подводный ресторан
Заведение называется The Pearl и находится на дне бассейна NEM033.
Вверх