Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски - Smak.ua

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Продуктовые запасы, оставшиеся после празднования нового года, очень жалко выбрасывать. Но и не все салаты, закуски можно есть. Так что же делать?
Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски - Smak.ua

Берем на заметку полезные советы диетологов.

С салатами и закусками, которым были заправлены ДОМАШНИМ майонезом, расстаемся без жалости. К утру они будут уже не съедобны и даже опасны для здоровья. Ведь в домашнем майонезе нет консервантов, которые продлевают срок годности салатов.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Те салаты, которые не успели показаться на праздничном столе, и не были заправлены соусом, складываем судочки, закрываем крышками и ставим на хранение в холодильник.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Нарезку варёных колбас, буженины и варёно-копчёных продуктов лучше съесть за  день, сырокопчёности и солёную рыбу – за 2-3 дня.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски

Горячие блюда  из птицы и мяса можно хранить плотно закрытыми до 4 дней, но перед подачей обязательно хорошо прогреть, чтобы наверняка избежать отравления.

Новогодние запасы: как хранить новогодние салаты и закуски
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
Алыча: полезные свойства и применение в кулинарии
Алыча широко используется в кулинарной и медицинской сферах.
Барбарис: его польза и применение в кулинарии
Барбарис знаменит благодаря широко известным кисло-сладким леденцам «Барбарис». Однако эта ягода используется не только в кулинарии, но и в других целях, особенно популярна она в кавказской кухне.
Все материалы раздела
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
389
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
180
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
393
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
327
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
162
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
255
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
76
Маринованные черри с базиликом
Маринованные черри с базиликом
Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.
188
Вверх