Можно ли пить чай в пакетиках - Smak.ua

Можно ли пить чай в пакетиках

Чай в пакетиках – давнее изобретение, покорившее современных динамичных горожан. Но каково его качество и годится ли он для организма?
Можно ли пить чай в пакетиках - Smak.ua

Истрия чая в пакетиках вовсе не такая давняя, как у чайного листа. Пакетики изобрел Томас Саливан, американский бизнесмен. Он запатентовал их только в начале 20-го столетия. Первые пакетики были не из бумаги или тонкого нейлона, как теперь, а из прочного муслина. Шелк высокой прочности – муслин – стоил дорого, поэтому покупку могли себе позволить не все.

Пакетики гарантировали равную дозу каждой заварки без «больше» или «меньше», а потому казались чудом. Поэтому патент перекупили крупные бренды и стали делать на них миллиарды долларов. Сегодня к чаю в пакетиках много претензий. В первую очередь потому, что такой продукт считается дешевым и некачественным. Можно ли пить чай в пакетиках? А если да, то какой?

Можно ли пить чай в пакетиках

Традиции разных стран

Чай в пакетиках пьют и в старой доброй Англии, и в чопорной аккуратной Германии. 95% немецкого чая в пакетиках содержится в двухкамерных пакетиках. В Англии же,  обожающей чай, чаще всего используют обычные пакетики на одну камеру, причем даже без нити.

В Украине самый качественный чай продается в пирамидках. Сквозь них отлично видно содержимое, тонкая ткань дает воде моментально проникнуть к чайным листьям и пропитать их, раскрыть вкус сорта чая.

Можно ли пить чай в пакетиках

Какие пакетики лучше?

Тканевые заменители бумаги для пакетиков – самые экологичные. К ним относится кукурузный нейлон, тонкий искусственный шелк, современный синтетический термопласт. В больших пакетиках чай лучше заваривается, так как остается простор для проникновения кипятка.

Самые дорогие, но высококачественные пакетики – с двойным дном. В них больше 3 тысяч мини-отверстий, обеспечивающих отличное заваривание и фильтрацию. Чтобы чай не портился, пакетики отдельно заворачивают в другие, сделанные из фольги или полиэтилена, дополнительно защищающие чайный лист. Он лучше хранится, когда не попадает под прямые солнечные лучи.

Такой чай более дорогой, но именно его и стоит предпочесть, если вы не поклонники традиционной заварки и заботитесь о своем здоровье. Стоит еще учесть, что чай в любом его виде нельзя пить на голодный желудок.

Можно ли пить чай в пакетиках

Какой чай можно пить в пакетиках?

В дешевых непрозрачных бумажных пакетиках, дурно пахнущих и грубо заклеенных, можно встретить не чайный лист, а чайную крошку, листья тополя, обрезки листьев дуба и все, что угодно. Такая продукция отравляет организм фенолом и ничего хорошего не приносит.

Добавление ароматизаторов с сильным химическим запахом – отдельная проблема. Такой продукт вредит зубам, деснам и даже может вызвать раздражение и воспаление слизистой рта, повышает вероятность аллергии. Какой же чай можно пить, если вы выбираете пакетики?

Сквозь пакетики должен быть хорошо виден чайный лист, его структура. Запах такого чая не отдает химикатами, он приятен, бодрит. Хороший чай стоит соответственно – от 40 грн за 50-100 граммов.

Нельзя покупать чай с превышенным сроком хранения – там велики скопления фтора. Заваривать качественный чай нужно 2-3 минуты, опустив пакетик в только что закипевшую воду. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
Мандариновый рекорд: сколько фруктов можно съесть за один раз
Даже взрослым людям стоит помнить об осторожности, поедая самый новогодний фрукт – мандарин!
Чем полезен мак: 3 факта, которые удивляют
Мак – это древнейшее культурное растение, выращиваемое уже многие тысячелетия и зарекомендовавшее себя, как «маковое пристрастие» с опиумным действием.
Все материалы раздела
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Аппетитные «мешочки» с грибами к Новому году-2018
Эти блинчики с грибами могут стать превосходной закуской, оформите их как сюрприз-мешочек, и вы увидите, с каким ...
94
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Пикантная утка в рукаве от певицы Алёши
Украинская певица Алёша поделилась рецептом запеченной утки с яблоками, которая всегда получается нежной и сочной.
54
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши давно стали популярным ресторанным блюдом, завоевавшим внимание определенной части нашего населения. Но не ...
177
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Очень оригинальные тефтели, которые можно есть во время поста, так как они без мяса. В их основу входит гречка и грибы.
1718
Шоколадный фондан к празднику
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
259
Флорентийский киш
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, ...
672
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
2565
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни.
1596
Вверх