Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе - Smak.ua

Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе

Больше 90% людей страдает от дискомфорта после еды.
Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе - Smak.ua

Древняя наука аюрведа предлагает простые и эффективные способы улучшить пищеварение. Сила нашей пищеварительной системы может быть увеличена стимуляцией агни – пищеварительного огня.

Чем грозит слабый агни

При плохом пищеварении мы испытываем боли в желудке, пища плохо усваивается, меньше питательных веществ поступает в кровь, накапливаются токсины. Тяжесть после завтрака, обеда или ужина – первый признак слабого агни.

Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе

Как его усилить? Съешьте крошечный кусочек корня имбиря, полив его 4-5 каплями лимонного сока и посыпав щепоткой соли. Сделайте это до еды, подобный простой метод усилит пищеварение. Слюнные железы активизируются, выделяемые ферменты будут лучше обрабатывать пищу.

Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе

Если у вас повышенная кислотность, замените имбирь гранатовыми зернами или соком.

Чего стоит избегать

Прозрачный запотевший стакан с кубиками льда в красивом оранжевом или коралловом соке – всего лишь удачный рекламный ход. Холодные напитки, говорит аюрведа, для организма вредны. Они замедляют пищеварение. Это относится и к холодному молоку, и даже к первым блюдам типа окрошки. Они гасят силу агни. Стоит начать пить горячие и теплые напитки, и ваше самочувствие заметно улучшится всего через неделю. Нет горячего чая – начинайте день с кипятка.

Когда зажигать агни

Время дня, когда мы принимаем пищу, очень важно. Огонь агни связан с солнцем, а оно сильнее всего в 12-13.00. На это время планируйте обед, и вы вскоре увидите, насколько эффективно помогает вам еда.

Пищеварительный огонь: как угодить желудку по аюрведе

С закатом солнца уходит и агни.  Планируйте ужин до 20.00, после 22.00 не ешьте вообще. В это время пища будет откладываться в виде токсинов, поэтому велика вероятность, что, плотно поужинав, на следующее утро вы проснетесь уставшими и вялыми.

Рецепт для пробуждения силы агни

Ингредиенты

  • 1 чашка теплой воды.
  • 0,5 чашки домашнего йогурта без сахара.
  • 1 щепотка корня имбиря (перетертого или перемолотого).
  • 1 щепотка кориандра.
  • 1 щепотка соли.  

Смешайте все в блендере. Пейте через 20 минут после обеда и будьте здоровы. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Путь к стройности: как настроить себя на пробежки
Это не так сложно, как кажется!
Еда в ночное время не навредит фигуре
Американские ученые провели уникальный эксперимент
Топ-5 причин ввести в свой рацион ананасовый сок
Хотите побороть малокровие или анемию? Мечтаете похудеть? Во всем этом вам поможет ананасовый сок!
Все материалы раздела
Кофейный бланманже: рецепт для новичков
Кофейный бланманже: рецепт для новичков
Традиционно бланманже готовят из миндального молока. Предлагаем более упрощенный вариант десерта
Рецепт на скорую руку: рис с курицей в сковороде
Рецепт на скорую руку: рис с курицей в сковороде
Всего полчаса и ужин для всей семьи готов!
497
Стоит ли покупать ковер для дома? Плюсы и минусы
Стоит ли покупать ковер для дома? Плюсы и минусы
Ковер доме - признак хорошего вкуса или пылесборник?
286
Made in Ukraine: топ-3 производителя посуды
Made in Ukraine: топ-3 производителя посуды
Экологичность, современность и доступность в цене – три кита, на которых держится посуда украинского производства.
409
Международный фестиваль супа в Болонье: особенности мероприятия
Международный фестиваль супа в Болонье: особенности мероприятия
Настоящий праздник желудка
7
Майские праздники: ТОП-5 необычных идей отдыха на выходных
Майские праздники: ТОП-5 необычных идей отдыха на выходных
Куда поехать на майские? В нашей стране достаточно колоритных мест
76
«Фарисей»: напиток аскетичного пастора
«Фарисей»: напиток аскетичного пастора
Хотите узнать рецепт необычного напитка и научиться готовить его самим?
106
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца – невероятно вкусная закуска и дополнение к основному блюду, с которой справится даже новичок!
161
Вверх