Напряжение в сердце уменьшает… шампанское

Британские ученые выяснили, что шампанское содержит вещества, расширяющие кровяные сосуды и уменьшающие напряжение в сердце.
Напряжение в сердце уменьшает… шампанское

Группа ученых из университета Ридинга, Великобритания, выяснили, что в шампанском содержится полифенол, растительный химикат, расширяющий кровяные сосуды и уменьшающий напряжение в сердце, пишет MIGnews.  Причем, по мнению исследователей, это относится не только к хорошему дорогому шампанскому, но и к более дешевым игристым винам. Полифенол повышает уровень окиси азота в крови, что приводит к расширению сосудов. Уровень содержания полифенола высок в красном вине, но не в белом. Шампанское чаще всего делается из смеси различных сортов красного винограда – пино менье, пино нуар и белого шардоне. По словам доктора Джереми Спенсера, вопрос заключался в том, будет ли оказывать шампанское тот же эффект, что и красное вино, или же будет действовать так же слабо, как белое. Полифенол содержится также в чае, оливковом масле, репчатом луке, луке-порее, брокколи и чернике, однако, как заметил доктор Спенсер, «польза такая же, но, похоже, это совсем не так весело». Наблюдение за мужчинами в Японии показало, что умеренное употребление слабоалкогольных напитков в сочетании с высоким уровнем социальной поддержки снижает риск возникновения сердечных заболеваний. Под умеренным потреблением подразумевается прием до 299 г алкоголя в неделю.
Известно также, что маленький стакан вина (125 г), выпиваемый ежедневно, может помочь женщинам предотвратить развитие старческого слабоумия. Вино улучшает память и повышает скорость мышления у пожилых людей. Такой вывод был сделан на основе исследования 5800 человек в возрасте от 70 до 82 лет. Все испытуемые прошли тесты на запоминание и языковые тесты. У мужчин результаты были похожими, а наилучшие показатели продемонстрировали женщины, выпивающие от 1 до 7 стаканов вина в неделю.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
Красивые ножки: 3 способа сделать их еще прекраснее
Сухая кожа на стопах – это не только некрасиво, но еще и больно. Что делать, если трескаются пятки?
5 продуктов, которые нельзя подогревать повторно
Привычка готовить про запас не всегда уместна.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
В этой подборке вы найдете лучшие рецепты легких и вкусных блюд из шпината.
Технология выращивания картофеля под соломой
Технология выращивания картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой – способ, который в нашей стране приобретает все большую популярность.
Вверх