Болгарский перец: 5 неожиданных фактов - Smak.ua

Болгарский перец: 5 неожиданных фактов

Болгарский перец выращивают в любой климатической зоне. Он легко приспособился к умеренному климату, поэтому его можно встретить практически на каждом огороде.
Болгарский перец: 5 неожиданных фактов - Smak.ua

Болгарский перец - король на летнем столе. Из него готовят множество аппетитных блюд или просто едят сырым. С болгарским перцем связано множество любопытных фактов. Каких именно, смотрите в материале.

Читай также: Болгарский перец: 5 полезных свойств

  1. Шоколад и перец имеют общие свойства. Они провоцирует выброс в кровь эндорфинов или "гормонов счастья". Это способствует повышению настроения и борьбе со стрессом.
  2. Болгарский перец – уникальный овощ. Он содержит в себе суточную норму витамина Р для взрослого человека. Регулярное потребление перца уменьшает проницаемость и ломкость капиллярных сосудов. А вот по количеству витамина С он опережает даже лимон.
  3. Болгарский перец – одна из самых древних культур. Первые сорта перца культивировались еще 6 тысяч лет назад. Родиной сладкого перца принято считать тропическую Южную Америку – Мексику и Гватемалу. А вот в Европе он появился примерно в 15 веке.
  4. Болгарский перец снижает вероятность развития рака легких у курильщиков. Также он восполняет дефицит витамина А.
  5. В английском языке сладкий перец известен, как просто «перец». В Европе его называют «паприка». В Коста-Рика – это сладкий чили (chile dulce). А вот в Египте вы услышите название зеленый перец (filfil akhdar).
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування їжі спосіб, що припускає нагрів, ми знижуємо їх харчову цінність.
10 лучших продуктов для домашнего детокса
Что следует включить в свой рацион, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины, скопившиеся за зиму.
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
Все материалы раздела
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
28
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
27
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде ...
34
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
101
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
89
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
330
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Томатный суп от Бенисио Дель Торо
Американский актер Бенисио Дель Торо делится рецептом восхитительного томатного крем-супа с чесноком и перцем.
83
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Модные тенденции в оформлении цветочных букетов-2018
Флористика, как и мода, не стоит на месте. Какие новые тренды и направления будут актуальными в этом году?
118
Вверх