Как правильно питаться осенью: 5 золотых правил - Smak.ua

Как правильно питаться осенью: 5 золотых правил

Как правильно питаться осенью, чтобы защититься от вирусов и не поддаться осенней хандре, знают диетологи.
Как правильно питаться осенью: 5 золотых правил - Smak.ua

Овощи и фрукты

В осенний период нужно делать ставку на максимально полезную витаминную пищу. Поддержать иммунитет вам поможет употребление свежих овощей и фруктов, содержащих в это время большое количество витаминов и микроэлементов. Ешьте салаты из свежих овощей, супы, а также тушеные, паровые или запеченные овощи в качестве гарнира.

Обязательно включайте в свой рацион лук и чеснок. Они обладают противовирусными и антисептическими свойствами, так необходимыми в сезон простуд.

Фрукты лучше употреблять в свежем виде или в виде смузи и фрешей.

Животные жиры

Осенью не обойтись без жиров. Не стоит в погоне за стройной фигурой отказывать организму в таком полезном элементе как жир, ведь это основной источник тепловой энергии.

А чтобы не набрать лишний вес при употреблении подобной пищи, лучше заменить мясо рыбой и морепродуктами, а вместо сала употреблять растительное масло.

Источниками полезных жиров также являются орехи и семена, которые стоит добавить в рацион. Не повредит и небольшое количество сливочного масла. Ведь в нем содержится так необходимый организму витамин Д.

Кисломолочная продукция

Кисломолочная продукция - это питательная и довольно легкоусвояемая пища. Чтобы избежать дисбактериоза, изнутри подрывающего иммунитет, следует каждый день употреблять какой-нибудь продукт этой категории. Творог, сыр, кефир, натуральный йогурт, простокваша – это то, что вам необходимо осенью.

Горячие напитки

Витаминные чаи и настои из целебных трав, плодов шиповника, облепихи не только вкусны, но и способствуют укреплению иммунитета. Если их пить вместо привычного чая – это станет отличной профилактикой простудных заболеваний.

Читай также: Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем

Сладости

Чтобы избежать хандры в пасмурные осенние деньки, необходимо пополнять запасы триптофана – незаменимой аминокислоты, необходимой для выработки «гормона счастья» серотонина. Самыми богатыми на триптофан продуктами являются бананы и шоколад. Также можно пить время от времени чашку какао или горячего шоколада.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
6 причин полюбить семена льна уже сегодня
Семена льна удивительно полезный продукт. И это было известно еще нашим предкам, ведь в переводе с латыни, слово «лен» означает «наиболее полезный».
5 продуктов, которые можно кушать на ночь
Есть продукты, которые можно есть после 18.00. И при этом не поправляться.
3 группы продуктов, которые можно кушать с плесенью
Плесень – это явление, с которым люди многократно сталкиваются на протяжении всей своей жизни. Она окружает каждого из нас повсюду, вызывая неоднозначные и противоречивые мнения.
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
363
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
86
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
95
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
251
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
93
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
135
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
178
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
507
Вверх