Как правильно заварить шиповник: 2 простых способа - Smak.ua

Как правильно заварить шиповник: 2 простых способа

Самый доступный и легкий способ поддерживать иммунитет в осенний и зимний период - это употреблять настой шиповника.
Как правильно заварить шиповник: 2 простых способа - Smak.ua

Шиповник не только «рекордсмен» по содержанию аскорбиновой кислоты, но и богат такими необходимыми человеческому организму витаминами как  B1, B2, PP, провитамин А, а также органическими кислотами, эфирными маслами и микроэлементами такими как магний, железо, калий, кальций, хром, натрий. Настой из плодов шиповника обладает противовоспалительным, желчегонным и мочегонным свойством, укрепляет иммунитет, улучшает эластичность сосудистой стенки и даже успешно используется как профилактическое средство при атеросклерозе.

Как правильно заваривать шиповник

Для того чтобы сохранить максимальное количество целебных свойств этой полезной ягодки, ни в коем случае не стоит ее кипятить, ведь при кипении неизбежно разрушается витамин С!

Заваривать шиповник можно двумя способами – в термосе или на водяной бане.

  1. Чтобы заварить шиповник в термосе, необходимо горсть сухих плодов тщательно промыть, ссыпать в термос и залить кипятком. Дать настояться 3-5 часов.
  2. Отвар на водяной бане готовится так: горсть сухих плодов заливается двумя стаканами горячей кипяченой воды и помещается на водяную баню на 15 минут. При этом посуду надо обязательно накрыть крышкой. Затем настой снимается с огня и процеживается.​

Читай также: Укрепляем иммунитет шиповником: 6 полезных свойств, о которых надо знать всем

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
6 причин полюбить семена льна уже сегодня
Семена льна удивительно полезный продукт. И это было известно еще нашим предкам, ведь в переводе с латыни, слово «лен» означает «наиболее полезный».
5 продуктов, которые можно кушать на ночь
Есть продукты, которые можно есть после 18.00. И при этом не поправляться.
3 группы продуктов, которые можно кушать с плесенью
Плесень – это явление, с которым люди многократно сталкиваются на протяжении всей своей жизни. Она окружает каждого из нас повсюду, вызывая неоднозначные и противоречивые мнения.
Все материалы раздела
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
363
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Хеллоуин-2017: тыквенно-шоколадный торт «Паутинка»
Этот десерт станет настоящим украшением «страшного» праздника.
86
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Чем заменить ступку: 5 доступных вариантов
Тот, кто хотя бы один раз в жизни имел дело со ступкой, в дальнейшем обязательно сделает свой выбор только лишь в ее пользу.
95
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Маринованные зеленые помидоры быстрого приготовления
Роскошная осенняя закуска, которая отлично дополнит и вкус каши, и спагетти, и запечённого картофеля.
251
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Пицца с картофелем и розмарином от Джейми Оливера
Простая, вкусная и быстрая в приготовлении пицца окажется как раз кстати, особенно, если к вам неожиданно нагрянули гости.
93
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Выращивание фейхоа в домашних условиях
Эта чудесная плодовая культура родом из Бразилии и Уругвая была завезена к нам относительно недавно, в 1899 году, из Франции.
135
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Лайфхак: как спасти пересоленное блюдо
Зная маленькие секреты, можно с легкостью «реанимировать» пересоленное блюдо.
178
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
507
Вверх