Каждый пятый человек внушает себе… пищевую аллергию! - Smak.ua

Каждый пятый человек внушает себе… пищевую аллергию!

Миллионы людей считают, что они страдают от пищевой аллергии, на самом деле подобное заболевание имеет лишь малая часть из них.
Каждый пятый человек внушает себе… пищевую аллергию! - Smak.ua

Исследователи из Университета Портсмута в Великобритании утверждают: хотя миллионы людей считают, что они страдают от пищевой аллергии, на самом деле подобное заболевание имеет лишь малая часть из них.
Напомним, что пищевая аллергия – это реакция организма на действие пищевых аллергенов, которая может возникнуть после употребления некоторых продуктов, например, молока, яичного белка, рыбы, горчицы, орехов или бобовых растений.
Эксперты проанализировали ответы многих испытуемых, которые приняли участие в исследовании, и выяснили, что 20% из них полагают, что у них есть пищевая аллергия на такие продукты, как молоко и горчица. После обследования участников эксперимента оказалось, что лишь 2% людей действительно имели пищевую аллергию на тот или иной продукт.
Эксперты уверяют, что в появлении ложных симптомов виноваты различные средства массовой информации, где представлены тесты (к сожалению, далеко не всегда правдивые) для проверки наличия или отсутствия пищевой аллергии. В итоге подавляющее большинство людей начинает беспричинно ограничивать себя в употреблении полезных продуктов, которые так необходимы для нормального функционирования организма.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа для правильных бутербродов. Незаменимы при составлении ПП рациона.
Как выбрать копченую рыбу к праздничному столу: 3 совета
Как научиться выбирать рыбу горячего и холодного копчения? Достаточно знать всего несколько секретов.
Мандариновый рекорд: сколько фруктов можно съесть за один раз
Даже взрослым людям стоит помнить об осторожности, поедая самый новогодний фрукт – мандарин!
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: что приготовить на праздничный стол
День Святого Николая-2017: что приготовить на праздничный стол
А вы уже написали письмо Святому Николаю?
0
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
Великомученица Варвара понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана.
1569
Восхитительный жульен: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Восхитительный жульен: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Жульен или жюльен (julienne) – горячее блюдо, рецепт которого пришел к нам из Франции. Как правило, жульен подают в ...
41
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Вкуснейшая домашняя ветчина из мяса птицы – без консервантов и красителей - отлично сочетается с любым гарниром!
2297
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
739
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
856
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
288
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
1051
Вверх