Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года - Smak.ua

Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года

Довольно приятная новость!
Ресторан с украинскими блюдами в Хьюстоне стал рестораном года - Smak.ua

Влиятельный ресторанный критик издания CultureMap назвал ресторан Riel лучшим новым рестораном года. Заведение находится в городе Хьюстон (штат Техас), а открыл его канадец украинского происхождения - Райан Лачейн. Концепция ресторана весьма интересная, в нем сочетаются как блюда южной кухни с азиатским влиянием (жареные устрицы), так и блюда восточноевропейской кухни (вареники, борщ).

Читай также: Эксперты назвали украинский ресторан лучшим в Европе

По словам критика, идея была несколько рискованной, она могла принести или большой успех, или грандиозный провал. Однако владельцам ресторана Riel крупно повезло – клиенты оценили столь необычный эксперимент. Помимо прочего, критик отметил стильную планировку помещения, большой выбор напитков и приятную атмосферу в целом.

Интересно, что в этом году читатели издания Eater Houston также назвали заведение Riel лучшим рестораном года, а самого Райана Лачейна выбрали шеф-поваром года.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
В Киеве прошел 4-й международный конгресс FONTEGRO UKRAINE 2018
16-17 апреля в НСК «Олимпийский» состоялось главное гастрономическое событие этой весны. За 2 дня со сцены прозвучало более десяти авторитетных выступлений: ни на одном другом мероприятии вы не могли бы увидеть такого количества иностранных спикеров миров
25 апреля отмечаем День дочери
Во многих странах 25 апреля празднуется День дочери. Это торжество является очень трогательным и нежным. Как поздравить дочку? У нас есть несколько идей!
17 апреля - Радоница: приметы и запреты этого дня
Этот день - поминальный и одновременно светлый, наполненный традициями, приметами и определенными запретами, которые издавна уважали наши предки.
Все материалы раздела
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми ...
182
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
263
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Ролл из лаваша с лососем и авокадо
Такие аппетитные рулетики можно брать с собой на длительную прогулку, на пикник, на дачу, а можно нарезать кружочками ...
319
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. ...
182
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Хозяйке на заметку: как приготовить ароматизированную соль
Если вам надоели специи, наполненные всевозможными «химическими составляющими» (типа усилителей вкусов и прочего), тогда ...
360
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Блюдо дня: салат из свежего редиса с маслом
Ваших детей начала интересовать кухня, и они с удовольствием помогают вам нарезать огурчики для салата – самое время дать ...
159
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Бальзамический уксус: полезные свойства и применение в кулинарии
Польза от блюд с бальзамическим уксусом будет только при высоком качестве продукта. Вред организму истинный бальзамик ...
97
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Лагман с телятиной и спаржевой фасолью
Этот пряный восточный суп подается не в тарелках, а в больших пиалах, где слои блюда располагаются поочередно и сверху ...
194
Вверх