4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак - Smak.ua

4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак

Узнайте все традиции и приметы, связанные с днем почтения памяти святого мученика Василия Анкирского, священника.
4 апреля - Праздник Василия Теплого: что нужно съесть натощак - Smak.ua

В православном церковном календаре праздник Василия Теплого или святого мученика Василия Анкирского (другие названия: День Василия, Василий Парник, Василий Капельник, Василий Солнечник, Тепляк) отмечается 4 апреля. Именно этот день радует своей теплой и солнечной погодой, наступает настоящая весна.

Читай также: Страсний тиждень: меню на кожен день

История праздника начинается в IV веке, когда Василий служил священником в Галатийском городе Анкире. Он призывал своих прихожан не поддаваться ереси и верить лишь в Православие.  Местные ариане отобрали у Василия сан за столь неугодное им неповиновение, поскольку считали его учения опасными.

После этого они привели Василия на суд к императору, Василий не отказался от своих убеждений, за что был подвержен мучительным пыткам. Не выдержав их, он скончался.

Традиции праздника

4 апреля уже вовсю стучит капель. Поэтому, прежде, чем построить дом, хлев или баню, наши предки проверяли,  где капель падает с крыш, и куда стекают ручьи. На таких местах построек не возводили. Также в этот день чинили обувь. Сильно изношенную или поломанную выбрасывали, но исключительно носками вперед, а не назад - иначе могли вернуться старые проблемы.

Поговорки и приметы

  • Солнце пригреет, все разом поспеет. 
  • При солнышке тепло, при матери добро. 
  • Если солнце всходит в красных кругах - будет богатый урожай.
  • Солнце всходит — старым радость, а заходит — молодым сладость.
  • Задолбил зиму Василий Капельник.

Читай также: Как следует провести Чистый четверг

Что приготовить на праздничный стол

В этот день принято выпекать калачики, символизирующие солнце. Их едят натощак, то есть с них начинают прием пищи. Приготовить такое лакомство можно и в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Желток - 1 шт.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Молоко - 9 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Изюм - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты и заместите мукой так, чтобы тесто не приставало к столу. 
  2. Из готового теста налепите калачиков, посыпьте их изюмом.
  3. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
  4. Дайте калачикам немного подняться.
  5. После этого смажьте взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Вальпургиева ночь 2018: история, традиции и приметы праздника
Ночь с 30 апреля на 1 мая считается мистической. У разных народов мира эта ночь считается праздником ведьм и всей нечистой силы. На что стоит обратить внимание?
В Киеве прошел 4-й международный конгресс FONTEGRO UKRAINE 2018
16-17 апреля в НСК «Олимпийский» состоялось главное гастрономическое событие этой весны. За 2 дня со сцены прозвучало более десяти авторитетных выступлений: ни на одном другом мероприятии вы не могли бы увидеть такого количества иностранных спикеров миров
25 апреля отмечаем День дочери
Во многих странах 25 апреля празднуется День дочери. Это торжество является очень трогательным и нежным. Как поздравить дочку? У нас есть несколько идей!
Все материалы раздела
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Вкусная идея на майские - барбекю из куриных сердечек
Необычный, но удивительно вкусный шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! ...
180
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Для дружеской вечеринки - коктейль "Голубая лагуна"
Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. «Голубая лагуна» – это термальный курорт ...
136
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Выбираем электрочайник: на что обратить внимание
Наверное у всех день начинается с нажатия на кнопочку электрочайника и затем уже каждый выбирает себе по вкусу чашечку ...
538
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
"Майский"- салат с редисом, простой и вкусный
Предлагаем вам приготовить замечательный весенне-летний салат из редиски и огурцов с яйцом. Салат этот очень простой, ...
244
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Сама себе косметолог: маски и скрабы из кофе
Кофе – не только прекрасный напиток для поднятия утреннего тонуса, но и замечательное косметическое средство.
157
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Червоний борщ з карасями - неймовірна смакота!
Не знаєте, що приготувати рідним на обід? Тоді скористайтесь рецептом червоного борщу з карасями та грибами. Усі будуть в ...
154
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Изысканная закуска: перепелиные яйца с икрой
Вместо распространенного варианта подачи икры на половинках куриных яиц используем перепелиные. Хоть и ювелирная работа, ...
149
Рыбные трубочки с салом на гриле
Рыбные трубочки с салом на гриле
Приготовьте на гриле ломтики рыбы с тонкими кусочками копченого сала - ваши родные будут в восторге.
192
Вверх