?Томатно-сливовый кетчуп

?Томатно-сливовый кетчуп
Томаты, сливу, лук перемолоть на мясорубке. И варить 1,5 - 2 часа на среднем огне, помешивая. Варить под крышкой, можно и без неё, в этом случае, кетчуп будет более густым. За 20 минут до окончания варки добавить соль, сахар, уксус, измельченный чеснок, специи, веточку базилика, сельдерея. Пробить блендером, довести до кипения, разлить по баночках и закатать.

Как и с чем подавать

к мясу
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх