Куриные рулетики с грибами

Куриные рулетики с грибами
Куриное филе помыть под холодной,проточной водой и обсушить с помощью бумажного полотенца.Филе нарезать на пласты и немного отбить.Посолить и поперчить по вкусу.Грибы помыть,почистить и порезать небольшими кубиками.Обжарить на растительном масле вместе с измельчённым луком до готовности.Добавить сметану,мелко нарезанный укроп и чеснок. Всё хорошо перемешать.Посолить по вкусу. Переложить на тарелку и дать остыть.На краешек куриной отбивной положить 1 ст.л начинки и завернуть в рулет. Запанировать сначала в муке,а потом опустить во взбитые яйца. Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.Вкусные куриные рулетики с грибами готовы. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх