Пирог с вишней

Пирог с вишней
В миску всыпать просеянную муку, разрыхлитель и сахар. Добавить масло, яйцо и сметану. Замесить тесто. Отрезать 1/3 часть теста, завернуть в фольгу и положить в морозильную камеру. Дно формы диаметром 26 см застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом. Остальное тесто выложить в форму формируя бортики. Из вишни без косточек слить сок, посыпать крахмалом и перемешать. Выложить вишни равномерно в форму на тесто, а сверху натереть замороженное тесто. Выпекать пирог в духовке разогретой до 180 градусов около 45 минут. Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх