Весенний салат с редисом, яйцом, огурцом и зеленью

Весенний салат с редисом, яйцом, огурцом и зеленью
Яйца, редис и огурец нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть и нарезать. Смешать все ингредиенты аккуратно со сливками (или йогуртом), приправить солью и перцем. Украсить листьями укропа и петрушки. Совет: вы можете улучшить вкус салата ростками (у меня например соя, очень вкусно с ростками редиса). Также для заправки салата приготовить соус: из простого йогурта (100мл), несколько веточек свежего тимьяна, немного сушеного базилика, орегано,чайной ложки оливкового масла, зубка чеснока, соли и перца Приготовить соус: добавить в йогурт тертый чеснок, оливковое масло, зелень, соль и перец. Все перемешать тщательно и оставить примерно на час в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подавайте с гарнирами и блюдами из мяса или на завтрак.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх