Мясной батон с пасхальным сюрпризом

Мясной батон с пасхальным сюрпризом
Мясо, сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку. 3 яйца сварить вкрутую. В фарш добавить манную крупу, сырое яйцо, соль, перец. Всё хорошенько перемешать. Прямоугольную формочку выстелить фольгой и выложить половину фарша. Сверху - очищенные яйца. Затем выложить оставшийся фарш, разровнять, чтобы не видно было яиц. Завернуть сверху фольгой. Выпекать хлеб в разогретой до 180 гр. духовке в течении 1 часа. Дать остыть. Извлечь из формы, смазать верх французской горчицей (в зёрнах). Нарезать острым ножом – разрез получается весьма интересным.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве холодной закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх