Булочки "Весенние цветы"

Булочки "Весенние цветы"
В тёплое молоко всыпать сахар и дрожжи, дать немного постоять. Затем добавить растопленное сливочное масло, яйцо, соль, ванильный сахар и муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Миску смазать растительным маслом и поместить туда тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час.Пока тесто подходит, для приготовления начинки смешать сливочное масло с сахаром, яйцом и кокосовой стружкой.Тесто раскатать колбаской и разделить на 8-9 равных частей.Затем раскатать в кружочки.На каждый кружочек положить по 1 чайной ложке начинки.Защипнуть края.Перевернуть швом вниз и немного прижать, чтобы получилась плоская лепёшка.Разрезать лепёшку на 6 ровных частей не задевая центр.Завернуть лепестки.Таким образом сделать все цветы и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.Оставить наши цветы на 10 минут, чтобы тесто немножко поднялось, смазать взбитым яйцом и отправить на 20-25 минут запекаться в духовку при температуре 180 градусов. Аппетитные булочки "Весенние цветы" порадуют прекрасным вкусом и подарят чудесное настроение.Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх