"Богатый" хлеб

"Богатый" хлеб
Все ингредиенты комнатной температуры. Замесить мягкое, эластичное тесто. Муку сразу всю не сыпать, постепенно вымешивая станет понятно, нужна ли вся мука или чуть меньше. Я замешиваю тесто в хлебопечке. Оставить подходить примерно на 40 минут или пока не увеличится в размере. Затем раскатать тесто в пласт толщиной около 2 см, разрезать на квадратики, смазать водой и посыпать паприкой. Оставить подходить ещё раз около 20-30 минут. Выпекать при 180 град. до зарумянивания. Пышный, нежный хлеб готов!

Как и с чем подавать

Подавать к основным блюдам или на десерт со сладостями.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх