Куличики для детворы

Куличики для детворы
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем заранее растопленное масло (я предпочитаю в микроволновке - быстро и удобно!) и перемешиваем. Муку, смешанную с разрыхлителем, вводим порциями и снова перемешиваем. Разливаем тесто в формочки, простеленные пергаментом и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекаем до золотистой корочки минут 40. В тесто можно было добавить изюм или цукаты, а я обычно кладу маленькие кусочки шоколада - такие маленькие сюрпризики радуют всех, и детей, и взрослых. P.S. Разрыхлитель для выпечки легко сделать самому: 2 ч. л. картофельного крахмала и по 1 ч. л. соды и лимонной кислоты. Все смешиваем и пересыпаем в небольшую емкость с крышкой.

Как и с чем подавать

К чаю, кофе, какао.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх