Блинчики с мясом

Блинчики с мясом
Готовим блины: 5 яиц.1 ч.л соли,12ст.л с горкой муки,1 литр молока,2 ст.л раст.масла.Все продукты забросила в чашку блендера.Хорошо перемешать.Любое тесто (даже и не дрожжевое) должно "отдыхать",так же и блинное,оставьте минут на 16-20. А затем выпекайте на разогретой сковороде. Для начинки мясо отварить,сделать поджарку с лука и морковки,яйца сварить вкрутую. А за тем все пропустить через мясорубку. Начинку заворачивать в блины. Блин смазать сбитым яйцом,обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Как и с чем подавать

самостоятельное блюдо,предложить сметану
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх