Гофри з шоколадом

Гофри з шоколадом
Вівсянку перемолоти на борошно за допомогою кавомолки (займає ця процедура лічені секунди). Змішати з кукурудзяним та пшеничним борошном. Додати розпушувач, соду, цукор, сіль і корицю, гарно вимішати. В іншій посудині збити яйце, додати кефір та олію, перемішати до однорідної маси яку додати до борошна. А тепер - по столовій ложці додаємо воду. Тому раджу робити це по трошку, аби не прогавити бажану консистенцію тіста. Має бути як густа сметана - тоді гофри будуть пухкими. Готовому тісту дати постояти 10 хвилин. Можна ще додавати ванілін, але я не люблю Вафельницю розігріваємо та смажимо до готовності ( в моїй це вдається за 5-6 хвилин, є такі, де й за 3-4).

Как и с чем подавать

Подавати з вершками, морозивом, шоколадами чи джемом. Самі вафлі будуть не солодкими, тому можна експериментувати з додатками. Полуниця та чорний розтоплений шоколад мені засмакували. Тепер - головне навчити чоловіка такі готувати:):):)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх