Как сделать мастику для торта:

Как сделать мастику для торта:
1-Маршмеллоу можно взять сразу цветные, чтобы потом не красить. 2-В глубокую миску положить маршмеллоу. Добавить воды. 3-Поставить в микроволновку на 30-60 секунд. Зефир должен подтаять. 4-Сразу добавить сахарную пудру. Замесить тесто. Позже мешать уже руками, до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам (по необходимости посыпать еще сахарную пудру). Если мастика липнет к рукам, можно руки периодически смазывать мягким сливочным маслом. 5-В белый зефир можно добавлять пищевые красители и приобретать желаемый цвет. Из готового мастичного теста можно лепить разные фигурки или покрытие на торт. Дерзайте и фантазируйте! Мастика хранится в пищевой плёнке в холодильнике около 2-х недель.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх