Ореховая валентинка

Ореховая валентинка
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром. Добавить масло комнатной температуры, ваниль, разрыхлитель, муку. Мешать вливая молоко. Замесить гладкое тесто, оно не должно быть ни мягким ни плотным(регулировать к-вом молока). Тесто завернуть в плену и положить в холодильник на зо минут. В это время взбить белки с щепоткой соли и немного лимонного сока. Добавляя сахарную пудру. Затем аккуратно вмешать измельченные орехи и какао. Тесто раскатать на бумаге для выпечкт, смазать белковой смесью, можно еще посыпать орехами. Края с двух сторон скрутить рулетами к центру. Нарезать кусочками толщиной 2-3 см. Сформировать сердечки. Посыпать орехами. Переложить с бумагой на противень и запекать 20-30 минут при 200*.

Как и с чем подавать

Горячий кофе или чай будет как раз кстати)) Можно добавить к ним тепло и нежность!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх