Цвіклі

Цвіклі
Буряк відварити та очистити. Натерти на найдрібнішу терку. Хрін помити, почистити та замочити в воді (аби потім легше було терти). Натерти на найдрібнішу терку. Натертого хрону має бути в еквіваленті до буряка як 1/5, якщо любите більш пікантний смак – на одну четверту. Перемішати, посолити, поцукрувати, додати мед та добре вимішати. ( в мене на 2 більшенькі буряки пішов один середній корінь хрону). В моєї баби один до двох.

Как и с чем подавать

ідеально до м'ясних страв чи хліба з маслом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вверх