Малосольные огурчики

Малосольные огурчики
Огурцы хорошо вымыть. На дно кастрюли выложить вымытые листья хрена, укроп, зубки чеснока (всего по половине). Сверху аккуратно уложить огурцы и накрыть их оставшейся зеленью. Горький перец добавлять по желанию, он придаст некую остроту огурчикам. В воде развести 2 ст.л. соли и залить огурцы. Поставить сверху гнет и отставить мариноваться на 1 сутки. Если хотите ускорить процесс - соль разводить в теплой воде и залить огурцы. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх