Морской окунь с овощами

Морской окунь с овощами
Очистить и нарезать овощи, картофель на дольки, морковь полукружками, корень петрушки толстыми ломтиками, сельдерей кубиками, свеклу также кубиками, лук полукольцами. Положите все в жароустойчивую посуду, залейте водой, посыпьте порошком бульона, солью, перцем. Тушите в духовке, пока не проварятся (приблизительно 30 -35 минут) Почистить рыбу, посыпать солью, пусть полежит 10 минут, пропитается. Смыть соль, высушить, разместить среди овощей. Тушить до тех пор, пока рыба не будет готова. Подавать на блюде, хорошенько посыпав петрушкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх