Майже террін з кабачка

Майже террін з кабачка
Більше фото страви тут http://kosholka.blogspot.com/2013/08/blog-post_17.html Кабачки помити і за допомогою спеціального ножа нарізати тоненькими "язичками". Керамічну ємність для запікання змастити олією та вистелити поперек плястерками кабачка, щоб утворилось кабачкове дно. натерти моркву на терку та викласти поверх кабачка. Спагеті вимішати в кетчупі та покласти на моркву. Зверху застелити кабачком, що залишився. Збити яйця з майонезом/сметаною, посолити поперчити і залити то всьо. Поставити в духовку розігріту до 180 градусів на 30-40 хв. першу половину часу тримати закритим (якщо немає кришки - накрийте фольгою). Готову страву викласти на тарілку ( виймається легко). Перед подачею можна затерти сиром та підігріти в мікрохвилівці.

Как и с чем подавать

Добре смакує як холодним, так і теплим в доповненні свідої сметанки та тертого сиру з зеленню.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх