Груши в портвейне

Груши в портвейне
Груши хорошо моем, сушим бумажным полотенцем. Очищаем от кожуры, удаляем овощным ножом серединку так, чтобы не разрезать грушу пополам. В кастрюлю выливаем портвейн, добавляем сахар, анис и корицу. Варим 20 минут на среднем огне, не давая бурно кипеть. Остужаем в той же кастрюле, которой варили до комнатной температуры.

Как и с чем подавать

Подаем с бисквитным печеньем и шариком мороженного.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх