Яйца, запеченные под сыром.

Яйца, запеченные под сыром.
1.Яйца отварить, почистить.Разрезать пополам вдоль и вынуть желток. Желток размять. 2.Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на мелкой терке.Зелень помыть и нарезать помельче. 3.В желтки добавляем половину обжаренного лука, ветчину, зелень и половину тертого сыра. 4.Посолить, поперчить,заправить майонезом (или сметаной) и хорошо перемешать. Начинку выложить в половинки яиц. 5.Нафаршированные яйца уложить в жаростойкую форму, посыпать сверху оставшимся сыром и поставить в духовку или микроволновку до расплавления сыра. 6.Готовые яйца выложить на блюдо, посыпать сверху оставшимся луком, украсить зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх