Салат "Пикник"

Салат "Пикник"
Прежде приготовить соус: чеснок растолочь с солью и сахаром в ступке, добавить к маслу с соком лимона. Я смешиваю все составляющие соуса в маленькой баночке. НЕ большие по размеру кабачки и грибочки порезать толщиной примерно 4-5 мм и поджарить слегка на гриле (я люблю когда кабачки хрустящие), выкладывать на тарелку немного приправить солью, перцем и маслом; на порционную тарелку выложить листья салата, а сверху кружочки кабачка, грибы, половинки помидоров, орешки. Сверху все полить соусом и подавать к столу.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх