Пироги з горохом

Пироги з горохом
За декілька годин, або краще ще звечора замочити у воді горох. Замісимо жріжджове тісто. Дамо йому підійти. Тим часом беремо сирий горох і подрібнюємо (м'ясорубка, комбайн), додамо зтерту на дрібній терці цибулину, сіль олію, все добре перемішаємо. Начинка готова. Як тільки тісто підійде виробляємо пиріжки. Даємо вже їм підійти. Змащуємо яйцем і випікаємо у духовці до рум'яного кольору. Готуємо посмаку: часник пордібнюємо, додаємо сіль, олію та воду - перемішуємо. Поливаємо пиріжки і куштуємо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх