Рисовая каша в горшочке.

Рисовая каша в горшочке.
Рис промываем, заливаем молоком и ставим на огонь. Постояннно помешиваем,т.к. рис может прилипнуть к кастрюле. Варим рис до полуготовности. Можно немного посолить. Затем снимаем с огня, немного остужаем. Добавляем яйца (лучше 3), сахар, ванилин, масло сливочное и все интенсивно перемешиваем. Расладываем по горшочкам . Сверху наливаем чуть-чуть воды или молока ( буквально чтобы покрыло рис). Накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку. Устанавливаем температуру 180 градусов и выпекаем минут 40. Затем открываем крышки с горшочков ,ставим температуру 200 и печем еще минут 15-20 до образования корочки. Приятного аппетита.

Как и с чем подавать

Подавать как отдельный гарнир , можно с ягодами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх