Пирог "Яблоки на пшенной каше"

Пирог "Яблоки на пшенной каше"
1.Для начала нужно приготовить кашу : 120 грамм крупы ТМ "Жменька" насыпаем в кастрюльку и наливаем 1 стакан воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем выливаем крупу с кипятком в сито и хорошо промываем под проточной водой, таким образом мы качественно очистили крупу.Теперь возвращаем крупу в кастрюльку, добавляем соль по вкусу и заливаем водой (соотношение 1:2). Ставим на средний огонь и НЕ накрываем крышкой. Наблюдаем за крупой - примерно через 10 мин после закипания.Закрываем кастрюльку крышкой и выключаем огонь. Оставляем кашу на минут 10-15. 2. Еще теплую кашу размять пестиком для картофельного пюре и отложите немного остыть. 3. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Разогреть сковороду и выложить на нее дольки яблок, жарить в течение нескольких минут с обеих сторон. Затем выключите горелку и накройте крышкой, чтобы яблоки стали немножко мягче. 4. Растопите сливочное масло. 5. В кашу добавьте яйца, две с горкой ложки муки, корицу и хорошенько перемешайте. 6. Духовку разогрейте до 180 градусов. 7. Форму нужно смазать маслом. Выложить на форму кашу, разровнять. сверху выложить яблоки, посыпать их сахаром, корицей, мукой и полить маслом. Оправить в разогретую духовку и выпекать около 40 минут

Как и с чем подавать

подавать с чаем,кофе или йогуртом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх