Колбаса чесночная на пару видео рецепт

Колбаса чесночная на пару видео рецепт

Ингредиенты

Фарш говяжий - 300 г
Рис - 30 г
Чеснок - 1 зубок
Масло сливочное - 20 г

Способ приготовления

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": КОЛБАСА ЧЕСНОЧНАЯ Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить три-четыре раза вместе с чесноком через частую решетку мясорубки, смешать с вареным рассыпчатым рисом, хорошо выбить; после этого выложить всю массу на влажную марлю, завернуть в виде колбасы, края марли завязать и на пару довести до готовности. Готовую колбасу вынуть из марли, разрезать на 2-3 куска и полить сливочным маслом. Мяса говяжьего - 150 г, риса - 15 г, масла сливочного - 10 г, чеснока - 2 г.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх