Картофельные крокеты с грибами видео рецепт

Картофельные крокеты с грибами видео рецепт

Ингредиенты

Картофель отварной - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Грибы - 150 г
Лук - 1/2 шт.
Сухари - 100 г
Масло - для жарки

Способ приготовления

Нарезаем грибы и лук, обжариваем отдельно, смешиваем, солим. Отваренный картофель разминаем, добавляем яйцо, соль, перец. Из картофельного пюре формируем лепешки. Укладываем начинку и скатываем в шарики. Панируем в яйце и сухарях. Обжариваем в горячем масле.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вверх