грибы жареные в сметанном соусе

грибы  жареные в сметанном соусе
Грибы нарезаем тонкими пластинками,нарезаем лук полукольцами .Грибы кладем на разогретое растительное масло. И обжариваем пока не испарится вся лишняя жидкость,обжариваем на среднем огне,добавляем лук- обжариваем до золотистого цвета, сухие грибы размачиваем в кипяченой воде ,добавляем в основную массу ,затем добавляем сметану ,соль ,перец .Тушим грибы под крышкой на маленьком огне пока не приобретут золотисто шоколадный цвет .

Как и с чем подавать

хорошо подчеркнет вкус отварной картофель пюре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх