Аппетитная курочка с бананами, яблоками и черносливом

Аппетитная курочка с бананами, яблоками и черносливом
Курицу помыть, при необходимости обработать, тушку натереть солью и перцем. Порезать на кусочки яблоки и банан, перемешать с черносливом и нафаршировать птицу. Если начинки очень много- зашиваем:) Я начинку кладу не только в брюшко, но и сверху, где шея. Духовку разогреваем до 180 - 200 градусов. Птицу кладем в кулинарный мешок, добавляем 3 ст. ложки воды внутрь, завязываем и отправляем на час в духовку. Через час вынимаем, разрезаем мешок. Если хотим получить золотистую корочку- то оставляем курицу еще на 5 минут в духовке, включив режим "вентилятор" Банан придает курице неповторимый аромат, а в сочетании с черносливом- не устоит даже вегетарианец))

Как и с чем подавать

Подавать блюдо можно на праздничный стол, порезав на куски, вместе с начинкой - как основное блюдо, или как второе блюдо.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх